食材明细
主料
土鸡肉:
烧工艺一小时耗时高级困难程度胡萝卜烧鸡的制作方法步骤
1、土鸡肉放入清水中洗净，用温水煮开去掉血水。
2、胡萝卜和土豆切成块用清水洗净。
3、鸡块捞出，把肥的鸡肉切成块。
4、把肥的鸡油和鸡皮小火慢熬，熬出鸡油。
5、放入鸡肉煸炒，再放入姜块，蒜一块炒香，加入豆瓣酱。
6、翻炒均匀后加入清水淹没鸡肉。
7、放入葱，辣椒段和胡萝卜，土豆块一块大火烧开。
8、小火烧50分钟。
9、加入盐调味即可捞出。
10、美味出锅。
土鸡肉:
烧工艺一小时耗时高级困难程度1、土鸡肉放入清水中洗净，用温水煮开去掉血水。
2、胡萝卜和土豆切成块用清水洗净。
3、鸡块捞出，把肥的鸡肉切成块。
4、把肥的鸡油和鸡皮小火慢熬，熬出鸡油。
5、放入鸡肉煸炒，再放入姜块，蒜一块炒香，加入豆瓣酱。
6、翻炒均匀后加入清水淹没鸡肉。
7、放入葱，辣椒段和胡萝卜，土豆块一块大火烧开。
8、小火烧50分钟。
9、加入盐调味即可捞出。
10、美味出锅。
